×PueblitoMatahambre Grill
Een authentiek Spaans grillrestaurant waar traditionele smaken centraal staan, met zorg bereid volgens klassieke methoden met veel aandacht voor kwaliteitsproducten. De gezellige, informele sfeer maakt het ideaal voor een fijne maaltijd met vrienden en familie in ontspannen gezelligheid. Elk gerecht is een weerspiegeling van echt Spaans kookkundig erfgoed, bereid met toewijding en groot respect voor authentieke ingrediënten.
Over ons
Een authentiek Spaans grillrestaurant waar traditionele smaken centraal staan, met zorg bereid volgens klassieke methoden met veel aandacht voor kwaliteitsproducten. De gezellige, informele sfeer maakt het ideaal voor een fijne maaltijd met vrienden en familie in ontspannen gezelligheid. Elk gerecht is een weerspiegeling van echt Spaans kookkundig erfgoed, bereid met toewijding en groot respect voor authentieke ingrediënten.
gerechten
Categorieën
Ibérico Varken, Burgers en gastronomische producten
Ons Ibérico varkensvlees komt rechtstreeks van geselecteerde producenten. Edele stukken bereid met de zorg die ze verdienen, van secreto tot presa, altijd perfect gegaard.
De hamburgers van Matahambre zijn 100% vacuüm verpakt rundvlees, 250 gram pure smaak zonder vulstoffen of mengsels. Echt product, zoals het hoort.
Ambachtelijke Pizza, Rijstgerechten en Tapas voor Iedereen
Onze Italiaanse pizzabakker brengt de authentieke Napolitaanse traditie naar Alcossebre. Langzaam gefermenteerd deeg, verse ingrediënten en de oven als ster.
Maar er is veel meer: paella's en rijstgerechten om te delen in goed gezelschap, een wisselend aanbod van seizoenstapas, en elk weekend de suggesties van de chef met huisgemaakte kroketten in verrassende smaken. Er valt hier altijd iets nieuws te ontdekken.
Alles Huisgemaakt, Alles Natuurlijk
Onze desserts worden hier elke dag gemaakt met echte ingrediënten. Glutenvrij ijs voor wie dat nodig heeft, zonder in te leveren op smaak.
De verse groentewok is een van onze populairste opties, en de natuurlijke tropische fruitsmoothies zijn de perfecte afsluiting van een maaltijd op het terras. Bij Matahambre geloven we dat natuurlijke kwaliteit in elke hap te proeven is.
Biologische Wijnen, Cocktails en DJ-Middagen
Onze wijnkaart is een reis op zich. We werken samen met wijnhuizen zoals Casa Mastinel en selecteren biologische witte, rode wijnen en cava's uit beperkte, individuele productie. Elke fles vertelt een verhaal.
Cocktails — met of zonder alcohol — worden gemaakt met natuurlijk fruit, en onze bierkaart heeft verrassingen voor de nieuwsgierigen. In het weekend maken onze DJ-middagsessies van de avond het beste plan in Alcossebre.
Vier het met Ons bij Matahambre
Verjaardagen, diploma-uitreikingen, communies, zakelijke diners — wij hebben de ruimte en een familiair concept ontworpen om geweldige momenten rond de tafel te delen.
Boek nu
Chuletones
Carne madurada 40 días ahumadas y a la brasa
Foto's & Menu
Ontdek Matahambre Grill in beeld
Bezoek ons
Matahambre Grill
Alcossebre
Adres
C. Jai Alai, 3, 12579 Alcossebre, Castellón
Alcossebre
