×PueblitoMatahambre Grill
Un véritable restaurant de grillade espagnole où la tradition culinaire s'exprime avec authenticité, à travers des préparations généreuses et savoureuses, élaborées avec dévouement et respect des ingrédients. L'atmosphère chaleureuse et sans prétention crée le cadre idéal pour partager un moment convivial authentique autour de saveurs classiques. La cuisine sincère reflète le respect profond des méthodes traditionnelles qui font la richesse de la gastronomie espagnole.
À propos de nous
Un véritable restaurant de grillade espagnole où la tradition culinaire s'exprime avec authenticité, à travers des préparations généreuses et savoureuses, élaborées avec dévouement et respect des ingrédients. L'atmosphère chaleureuse et sans prétention crée le cadre idéal pour partager un moment convivial authentique autour de saveurs classiques. La cuisine sincère reflète le respect profond des méthodes traditionnelles qui font la richesse de la gastronomie espagnole.
plats
Catégories
Porc Ibérique, Burgers et Produits Gastronomiques
Notre porc ibérique provient directement de producteurs sélectionnés. Des coupes nobles préparées avec le soin qu'elles méritent, du secreto à la presa, toujours à point.
Les hamburgers de Matahambre sont 100% bœuf sous vide, 250 grammes de saveur pure sans mélanges ni ajouts. Du vrai produit, comme il se doit.
Pizza Artisanale, Riz et Tapas pour Tous
Notre pizzaiolo italien apporte l'authentique tradition napolitaine à Alcossebre. Pâtes fermentées, ingrédients frais et le four comme protagoniste.
Mais il y a bien plus : paellas et plats de riz à partager en bonne compagnie, une sélection de tapas qui change avec la saison, et chaque week-end les suggestions du chef avec des croquettes maison aux saveurs surprenantes. Ici, il y a toujours quelque chose de nouveau à découvrir.
Tout Fait Maison, Tout Naturel
Nos desserts sont faits ici, chaque jour, avec de vrais ingrédients. Glaces sans gluten pour ceux qui en ont besoin, sans sacrifier la saveur.
Le wok de légumes frais est l'une de nos options les plus demandées, et les smoothies de fruits tropicaux naturels sont la touche parfaite pour un repas en terrasse. Chez Matahambre, nous croyons que la qualité naturelle se ressent à chaque bouchée.
Vins Bio, Cocktails et Après-midis DJ
Notre carte des vins est un voyage en soi. Nous travaillons avec des domaines comme Casa Mastinel, en sélectionnant des blancs, rouges et cavas bio en production limitée et artisanale. Chaque bouteille raconte une histoire.
Les cocktails — avec ou sans alcool — sont préparés avec des fruits naturels, et notre carte de bières réserve des surprises aux curieux. Le week-end, nos sessions DJ de l'après-midi transforment la soirée en meilleur plan d'Alcossebre.
Célébrez avec Nous chez Matahambre
Anniversaires, remises de diplômes, communions, repas d'entreprise — nous avons l'espace et un concept familial conçu pour partager de grands moments autour de la table.
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Chuletones
Carne madurada 40 días ahumadas y a la brasa
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Matahambre Grill
Alcossebre
Adresse
C. Jai Alai, 3, 12579 Alcossebre, Castellón
Alcossebre
