ENTRANTES
3Brocheta de Ventresca de Atún Rojo
Cremoso de yogur de oveja
12,50 €
Carpaccio de Picaña de Wagyu A-5 TOCHIGI CHIKUSAN KOUSHA
semicurada - yema de huevo curada
29,00 €
Carpaccio de mero
29,50 €
ARROCES Y FIDEUAS
2Paella valenciana con pollo campero y conejo (por encargo)
18,50 €
Arroz del senyoret de rape y gamba roja de Dénia
24,00 €
POSTRES
3Torrija de pan hojandrado
crema helada de caramelo salado
8,50 €
Chococremaet
8,50 €
Yema de fruta de la Pasión
fresas especiadas - espuma de coco
8,50 €
Extracto de la carta
Esto es solo una muestra de la carta de Mood Food
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