Tradición
3Anchoas del Cantábrico limpiadas a mano desde 1957
21,00 €
Bonito del norte (en aceite o escabeche) con pimiento del piquillo y aceitunas
12,00 €
Habas cocidas
5,00 €
En conserva
3Mejillones de las Rías en escabeche
12,00 €
Navajas de las Rías al natural
14,00 €
Berberechos de las Rías al natural
15,00 €
En frío
3Esgarrat
pimiento asado, bacalao inglés y mojama
10,00 €
Boquerones sobre rayadura de tomate
6,00 €
Mojama de Isla Cristina
9,00 €
Extracto de la carta
Esto es solo una muestra de la carta de Casa Guillermo
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