Lorenzas Küche: Lateinamerikanische Wurzeln, italienische Seele
Lorenza Alcantara wuchs zwischen den Aromen der lateinamerikanischen Familienküche und den italienischen Traditionen auf, die ihren Weg prägten. Jedes Gericht im Alcantara Bistrot ist ein Dialog zwischen diesen beiden Welten — Leidenschaft, guter Geschmack und grenzenlose Kreativität, serviert mit der Wärme einer Köchin, die für ihre Liebsten kocht.
Cuina Oberta: Die offene Küche, in der alles lebendig wird
Im Alcantara Bistrot versteckt sich die Küche nicht. Das Cuina-Oberta-Konzept lädt Sie ein, zuzusehen, wie saisonale Zutaten zu Gerichten mit Charakter werden — mit Persönlichkeit angerichtet, Aromen, die den Raum durchziehen. Von Dienstag bis Samstag ist jeder Service eine kleine Vorstellung.
Fusion mit Seele: Wo Lateinamerika auf Italien trifft
Dienstag bis Samstag — Mittagessen 13:30–15:30 · Abendessen 20:30–23:00
AnfahrtBesuchen Sie uns
Alcantara Bistrot
Valencia
Adresse
Carrer de Villanueva i Gascon, 10, Extramurs, 46008 València, Valencia, España
Valencia
Kontakt
601 22 79 78Webseite
www.alcantarabistrot.com
