Masa de maiz envuelto en carne de pollo "esmechado", cubierto de queso criollo rallado.

Arepa rellena con queso de mano, (queso fresco, ligeramente salado)

Arepa rellena con carne de cerdo

En medio de dos "tapas" confeccionadas con maíz dulce molido, trozo de queso de "mano". Se acompaña con queso rayado y nata criolla

La tradicional cachapa con trocitos de chicharrón

Cachapa de queso de mano y carne mechada

Envuelto en masa de maiz, relleno a elegir: queso o carne "esmechada" de ternera, pollo, o pernil

Seis dedos de queso llanero envuelto en masa crujiente de trigo, acompañado de tres salsas

Tres empanadas, una de carne mechada, otra de pollo y la tercera de queso llanero