Entrantes
3Pulpo Street Food
Pata de pulpo frito en panko, pesto roso ligero al ajo aceite y jengibre
22,00 €
La ensaladilla de la JEFA
9,00 €
Huevos rajados del mar
Tartar de atún con yema de huevo curada, patatas, totopos y aliño especial
14,50 €
Principal
2Canelon de carrillera
Canelon de carrillera con salsa de trufa y queso idiazabal
14,00 €
Puro bali
24,00 €
Postre
3Petit IDEM
Cremoso de danet de chocolate blanco, coulis y espuma de petit suisse y remolacha
9,50 €
Coulant caliente de leche con cereales y helado de mascarpone
8,50 €
Claritas
Extracto de la carta
Esto es solo una muestra de la carta de Restaurante - Idem Moncofa
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