Chicken, onion, Sour cream sauce

23,00 €

Rocket, lime, chipotle aioli

14,00 €

Baked Clams, Fried Calamari

17,00 €

Ensalada de queso de cabra a la plancha con cebolla caramelizada, nueces, tomate, mezclum, fresas deshidratadas, frutos rojos.

13,50 €

Brotes tiernos, tomate, cebolla, zanahoria...

11,00 €

Costilla de cerdo a baja temperatura, 24h a 65º con su salsa, piña flambeada con ron y romero y sus patatas

17,50 €

Carne de entraña a la brasa con su guarnición

22,00 €

160 gr de carne de black Angus, cheddar, mermelada de bacon, salsa de huevo frito y trufa.

14,50 €

Extracto de la carta

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