Pan y aceite
3Servicio de pan y aceite
2,10 €
Tomate rallado
1,80 €
All i oli artesano
1,80 €
Para abrir boca
3Gilda de boquerón "Casa Santoña" (ud)
2,75 €
Gilda de anchoa "Casa Santoña" (ud)
2,95 €
Anchoa 00 del cantábrico sobre pan brioche y tierra de AOVE (ud)
4,50 €
Sugerencias
3Huevos rotos, atún rojo "Balfego" y trufa negra rallada al momento "Trufam"
23,95 €
Lobster roll
ensalada de col con kimchi y bogavante
12,90 €
Cocochas de bacalao a la brasa con pil pil de piquillos
17,50 €
Extracto de la carta
Esto es solo una muestra de la carta de L’Estibador
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