TOSTAS
3Tosta de anchoas, auténticas de Santoña
6,00 €
Tosta de Salmón ahumado y aguacate
4,50 €
Tosta de bacalao ahumado, táperas y cherry
4,50 €
GILDAS Y OSTRAS
3Gildas especiales "El Refugio"
Huevo de codorniz, aceituna, boquerón, anchoa y piparra
3,00 €
Ostras Guillerdau
5,00 €
Zamburiñas a la plancha
3,50 €
TAPAS
3Pan de masa madre con tomate y alioli (4 un)
4,50 €
Anchoas Hansa D.O. Santoña en AOVE
3,50 €
Boquerones en vinagre
Artesanos. 6 unidades
12,00 €
Extracto de la carta
Esto es solo una muestra de la carta de El Refugio
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