Mézclum de ensalada, tiras de pechuga de pollo crispy, láminas de parmesano, bacon frito, salsa de mostaza y miel

Mézclum de ensalada, queso de cabra, nueces, almendras, pasas, bacón frito y salsa balsámica Pedro Ximénez

Mézclum de ensalada, fruta de temporada, nueces, almendras, pasas y vinagreta de miel

con alioli, salsa Brava y pimentón de la Vera

patatas fritas caseras, bacón frito, parmesano, lechuga iceberg, cebollino y salsa César

con parmesano, rúcula, frutos secos y AOVE

cazuela de setas, champiñones, gambas, pulpo, guindilla y mojo picón, flambeadas con coñac

con crema de aguacate, salsa verde y perlas de algas negras