14,00 €

Mezclum, pollo, parmesano, mix frutos secos, tomate cherry, picatostes y salsa cesar

13,00 €

Tomate de Temporada, Tomate Semiseco, Burrata y Aceite de Trufa, semilla de chía y miel

17,50 €

3 variedades

17,00 €

18,00 €

Carne de Ternera (180 grs.), lechuga, chutney de tomate, queso, bacon y huevo a 65º

13,00 €

Carne de Buey (180 grs), foie, Mermelada de Higo, escama de sal y rúcula

13,50 €

Carne de Buey (180 grs.) Gorgonzola, Cheddar, Cebolla Caramelizada y Tocino

13,50 €

Extracto de la carta

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