Amuse Bouche, Tartar de Salmón, Rodaballo a la Crema de Langostinos, Verduras frescas y Gratín Dauphinois, Lubina y Dorada Mediterráneo, Postre Casero

Amuse Bouche, Terrina de Foie Gras y Moscatel, Variación de Pescados de la Bahía, Sorbete Limón Cava, Solomillo de Ternera con Setas del Bosque, Verduras frescas y Gratín Dauphinois, Crema Quemada de Naranja

Amuse Bouche, Ensalada de Foie Gras D'els Artistes, Vieiras frescas y Langostinos a L´Americana, Rodaballo con Rougail de Tomate, Verduras frescas y Gratín Dauphinois, Sorbete Limón Cava, Solomillo Lechal salsa Morilles, Postre Casero (Mínimo 2 personas)