Entrantes
3Burrata Affumicata con tomates confit y lágrimas de guindillas dulces
14,00 €
Pata de pulpo a la plancha con mayonesa de trufa
18,00 €
Selección de embutidos y quesos italianos D.O.P.
1/2 tabla: 18€ / 1 tabla: 28€
18,00 €
Croquetas
2Croquetas de setas y trufas negras con mayonesa de trufa
3,50 €
Croquetas de gambas, calamar y cilantro con mayonesa de algas y cítricos
3,50 €
Sopas
3Crema de topinambur y mejillones con croutons de pan
Temporada de invierno
10,00 €
Crema de calabaza con setas y algas
Temporada de invierno
10,00 €
Gazpacho fresco de sandía y melocotón con un toque de menta
Temporada de verano
8,00 €
Extracto de la carta
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