Binnenkomen
28Moules à la vapeur of moules marinara

Miniatuur inktvisfrietjes en hachés
Tellinas

crevettes à l'ail

Gegrilde garnalen (6 stuks)

seiche entière

Calamars van het strand of van Andalouse

kalmerende tentakels

Gegrilde sardines

anchois à l'andalouse

Poisson frit mélangé
assortiment kroketten

Tex-Mex kippenvleugels

Patatas bravas

Een assortiment van vleeswaren en Iberische kazen.

Warme cassés met jambon cru
Er zijn cassettes met de alevins uit Anguilles
Gegrilde groenten

kipnuggets
Russische salade

zeevruchtensalade
Pommes de terre met spek en cheddar
Kalm
Agneau rôti et cabillaud au four (au menu)

Artisjokken met jambon en Russische salade (op het menu)

Cannelloni met foie gras (à la carte)

Boquerones en vinagre

Calamar

Salades
6Salade speciale de la Saint-Valentin

Salade tiède au fromage de chèvre
Salade de ventre de thon aux poivrons grillés
Caesar salade

Caprese salade

Salade composée

Coller
5Tortellinis au salumon fumé

Ravioli à la saus au fromage
Penne rigate all'Amatriciana

Spaghetti frutti di mare

Fortole met olijven, tomaten en ansjovis
Voedsel
9Lanières de pouletcroustillantes

faux-filet de bœuf galicien
Magret de canard à la saus met rood fruit
Queue de bœuf au vin rouge
Côtes de bœuf galiciennes (700g)
Côtes levées grillées façon ranch met sausbarbecue

lamskoteletten

Gegrilde runderentrecôte

Het geheim van gegrild Iberisch varkensvlees

Vis
9Gegrilde espadon steak

gegrilde tong
Gegrilde tarbot
Thon rouge tartaar à l'avocat

Cuisse de poulpe grillée au parmentier au paprika

filet van cabillaud
Grillbar

Gegrilde zalm
Hele gegrilde kip (500 g)

Rijstgerechten
7Riz au homard, in soep of crémeux
Op aanvraag, minimaal 2 personen, prijs per persoon.
Gemengde paella met groenten en zeevruchten
Op aanvraag, minimaal 2 personen, prijs per persoon.

paella à la viande
Op aanvraag, minimaal 2 personen, prijs per persoon.
paella aux fruits de mer
Op aanvraag, minimaal 2 personen, prijs per persoon.

Fideuà marinera
Op aanvraag, minimaal 2 personen, prijs per persoon.
Zwarte rijst met petoncles
Op aanvraag, minimaal 2 personen, prijs per persoon.

Arrosejat (riz Senyoret)
Op aanvraag, minimaal 2 personen, prijs per persoon.

Speciale gerechten
4Zarzuela de poissons en de fruits de mer
Kreeft, garnalen, langoustines, reuzengarnalen, tellina's, venusschelpen en kokkels

Ragoût de lotte
Tong, zeewolf, inktvis, garnalen, langoustine, mosselen, venusschelpen

Plateau de fruits de mer speciaal
Kreeft, garnalen, langoustines, scheermesjes, reuzengarnalen, tellina's, venusschelpen en kokkels

Gefrituurde specialiteiten
Heek, garnalen, zeewolf, kabeljauw, inktvis, kleine visjes, babyinktvis

Pizza's
111 Margarita
Tomaat, mozzarella, basilicum en oregano
2 Quatre Fromages
Tomaat, mozzarella, Roquefort, geitenkaas en cheddar

3 Prosciutto
Tomaat, mozzarella, ham en oregano
4 paddenstoelen
Tomaat, mozzarella, champignons, ham en oregano

5 Carbonara
Mozzarella, room, spek, champignons en oregano
6 kippen
Tomaat, mozzarella, kip, ui, champignons en gekookt ei
7 Amerikanen
Tomaat, mozzarella, gehakt, ui, spek, barbecuesaus en oregano

8 Bacon
Tomaat, mozzarella, spek, worst, ei en oregano
9 Curry
Tomaat, mozzarella, ui, kip, room, curry, groene paprika en cheddar kaas
10 de la Maison
Tomaat, mozzarella, ham, kip, ui, ei en oregano
11 Zeevruchten
Tomaat, mozzarella, garnalen, krab, octopus, tonijn
In geval van
12Spek en kaas
Poulet à la saus cheddar en aux gekarameliseerde oignons
Longe de porc au fromage
Omelet met jambon en fromage
Seiche à l'aïoli
Serranoham en kaas
Thon met de tranches van tomaten
Gefrituurde inktvis à la mayonnaise
Chivito
Varkenshaas, spek, kaas, ei, sla en tomaat

Brascada
Rundvlees, serranoham, groene paprika, ui, mayonaise
Clubsandwich met friet

Gemarineerde poulet, mozzarella en honingmoutarde
Hamburgers
4BBQ Burger
Runderburger, gemengde sla, augurk, cheddar kaas, krokante uitjes en barbecuesaus.
Gourmet klassieke hamburger
Gemengde sla, kaas, tomaat, spek, ei, ui
Gastronomie met foie gras
Iberische varkensvlees- en foie grasburger, gemengde salade, spek, geitenkaas en gekarameliseerde ui
Black Angus gourmet
Gemengde sla, tomaat, spek, geitenkaas, gekarameliseerde ui en Serranoham

Kindermenu
4Hamburger en friet
Inclusief 1 hoofdgerecht + 1 glas water + 1 dessert
Kipnuggets
Inclusief 1 hoofdgerecht + 1 glas water + 1 dessert
Fillet de merlu à la romaine
Inclusief 1 hoofdgerecht + 1 glas water + 1 dessert
Kroketten
Inclusief 1 hoofdgerecht + 1 glas water + 1 dessert
Vin au verre
12Rioja Tempranillo

Rioja crianza

Ribera del Duero
Rueda Verdejo

Roos

Cava-glas

sangriaglas

verre à martini
Mojito
Tinto de verano
Aperol
San Francisco

Nagerechten
7gâteau au fromage aux myrtilles
Verkruimel aux pommes en pain perdu
Crème brûlée met gekarameliseerde pommes
Crêpe avec glace au biscuit

worteltaart
Profiteroles en ananas van MENU

Catalaanse crème van het MENU

Boissons
9Café au lait
Café met sojamelk, zonder lactose
du jus d'orange
Warme chocolademelk
Cappuccino à la crème

Carrajillo brûlé van rum of whisky

Café noir

Limonade
Mojito Cocktail

Griller
15Tomaat
Boter en jam
Tomaten met jam of kaas

Tomaten, ham en kaas

Gerookte zalm, sinaasappel en walnoten
Franse omelet
Avocat et œuf frits
Avocat en fromage à la crème
Avocat et saumon
Saumon en fromage à la crème
Tostada con jamon y aguacate

Tostada con tomate,tortilla y aguacate

Tostada con pan integral,tomate y tortilla

Tostada con queso de cabra,marmelada de tomates y jamón

Tortilla de patatas

Toast (pain aux graines)
4Fromage de chèvre, tomatenconfiture
Tomaten, fromage de Burgos, anchois en origan

Pommes, fromage bleu, zwarte olijven en cerise tomaten
Concombre, fromage bleu, olijven noires, kerstomaatjes
Petit-déjeuner maison
1Petit-déjeuner maison
Toast met tomaat, of toast met boter en jam, of een croissant met koffie en melk.
Patisserie
4Croissant
Napolitaanse chocolade
Churros au chocolat
Des gaufres à votre goût
Petit-déjeuner anglais
1Petit-déjeuner anglais
Eieren, worstjes, bonen, spek, champignons, tomaat
Amerikaans ontbijt
1Amerikaans ontbijt
Eieren, spek, gesneden witbrood
Duits ontbijt
1Duits ontbijt
Frankfurter worst, roerei, ham, verse ananas
rode wijnen
4Pomal-wijngaard Crianza
D.O.Ca. Rioja - 100% Tempranillo. Dit is een soepele, lichte en frisse wijn, fruitig en jeugdig, met een moderne uitstraling. De neus is zeer zuiver en fris, met aroma's. In de mond is hij klassieker, met een zachte en smaakvolle afdronk. Mediumbodied, met zeer fijne tannines.
Prime
D.O. Toro - 90% Tinta de Toro en 10% Garnacha. In de neus presenteert Prima een levendig boeket van rode en zwarte vruchten, waarbij kersen en bramen opvallen, wat zorgt voor een frisse en natuurlijke zoetheid in de afdronk.
De plant
D.O. Ribera del Duero - 100% Tempranillo. Deze wijn heeft een kersenrode kleur en een perfecte balans tussen fruit en eikenhout. Een uitstekende halfgerijpte wijn. In de neus aroma's van vers fruit en zoethout, met hints van gebrande koffie. In de mond is hij vol en krachtig.
Pierola Crianza
D.O.Ca. Rioja - 100% Tempranillo. Intense kersenrode kleur. Krachtige geur. In de mond is hij serieus bij de eerste slok, vol en evenwichtig.
Rode wijnen
4Les encres
D.O. Valencia - Garnacha, Tintorera en Crujidera. Middelmatig intense bordeauxrode kleur met violette reflecties en duidelijke tranen. In de neus bloemig met hints van bosgrond. In de smaak licht, fris met hints van rood fruit.
30.000 Maravedis
D.O. Vinos de Madrid - Garnacha. De wijn heeft een kersenrode kleur en in de neus aroma's van balsamico, zoete kruiden, wilde planten en rood fruit. In de smaak is hij kruidig, balsamico en heeft een goede zuurgraad.
Viña Pedrosa Crianza
D.O. Ribera del Duero - 100% Tempranillo. Intense kersenrode kleur met bruinachtige tinten. Intrigerend en zeer expressief in de neus. In de smaak is hij vol, met een levendig karakter en sappige tannines.
Vignoble de réserve d'Ardanza
D.O.C. Rioja - Tempranillo en Garnacha. Heldere en levendige kersenrode kleur, gemiddelde tot hoge intensiteit, met een uitgesproken granaatkleurige rand. In de neus valt de aromatische intensiteit op, met fruitige tonen van rode bessen, pruimen en rode kersen. In de smaak kenmerkt de wijn zich door frisheid en balans, met zoete en elegante tannines.
Blancs
5Javier Sanz Verdejo
D.O. Rueda - 100% Verdejo. Strogeel met gouden accenten, helder en sprankelend. Delicaat in de neus met fruitige aroma's. In de smaak gestructureerd, fruitig en licht bitter.
Raimat Chardonnay
D.O. Costers del Segre - 100% Chardonnay. Zeer fris, smaakvol en zacht. Een milde smaak met zeer expressief fruit. Een goede afdronk die niet te lang of te aanhoudend is.
O Luar Do Sil
D.O. Valdeorras - 100% Godello. Het is een jonge en frisse witte wijn die imponeert met zijn lichtheid en subtiele aroma's.
Mijn Blanco
D.O. Ribeiro - Godello en Albariño. Intense gele kleur. In de neus zijn aroma's van gedroogd fruit prominent aanwezig. In de smaak is de wijn licht en persistent, met een aangename afdronk.
Chardonnay Enrique Mendoza
D.O. Alicante - 100% Chardonnay. Lichtgele kleur met gouden accenten. In de neus frisse aroma's van citroen, lychee, mango en ananas.
Blancs
5Javier Sanz Verdejo
D.O. Rueda - 100% Verdejo. Strogeel met gouden accenten, helder en sprankelend. Delicaat in de neus met fruitige aroma's. In de smaak gestructureerd, fruitig en licht bitter.
Raimat Chardonnay
D.O. Costers del Segre - 100% Chardonnay. Zeer fris, smaakvol en zacht. Een milde smaak met zeer expressief fruit. Een goede afdronk die niet te lang of te aanhoudend is.
O Luar Do Sil
D.O. Valdeorras - 100% Godello. Het is een jonge en frisse witte wijn die imponeert met zijn lichtheid en subtiele aroma's.
Mijn Blanco
D.O. Ribeiro - Godello en Albariño. Intense gele kleur. In de neus zijn aroma's van gedroogd fruit prominent aanwezig. In de smaak is de wijn licht en persistent, met een aangename afdronk.
Chardonnay Enrique Mendoza
D.O. Alicante - 100% Chardonnay. Lichtgele kleur met gouden accenten. In de neus frisse aroma's van citroen, lychee, mango en ananas.
Witte wijnen
2Cervera Wijnpers
D.O. Rías Baixas - 100% Albariño. Deze wijn heeft een heldere strogele kleur met groenachtige accenten. Hij is vol en delicaat in de aanzet, wordt krachtiger in de mond, fris en heeft een complexe en aanhoudende afdronk.
Enate Chardonnay 234
D.O. Somontano / Chardonnay. Lichtgele kleur met blauwgroene reflecties. Volle, rijke smaak met een zuiver en fris karakter dankzij de aanhoudende zuurgraad. Licht stroperige afdronk. Aroma's van groene appel, rijpe perzik, venkel en exotisch fruit, met een subtiele minerale ondertoon.
Roos
3Ochoa Lagrima
D.O. Navarra - Garnacha en Merlot. Prachtige helderroze kleur met lichte lila tinten, afkomstig uit de jeugd. In de neus overheersen aroma's van fris rood fruit zoals zwarte bes en aardbei. In de smaak is hij lang en complex met balsamico-tonen.
Passie Bobal
D.O. Utiel-Requena - 100% Bobal. Heldere lichtroze kleur, intense geur met hints van rood fruit. In de mond een goede structuur, smaakvol, vol en evenwichtig.
Arzuaga Rosae
D.O. Ribera del Duero - 100% Tempranillo. Frisse, aangename en delicate aanzet. Het mondgevoel is zijdezacht gedurende de hele slok.
Grotten
5Anna Blanc de Blancs
Chardonnay, Parellada, Xarel·lo en Macabeo. Zeer gastronomisch, een goede begeleider van een menu van begin tot eind.

Codorniu Cuvée Brut Nature
Parellada, Xarel·lo en Macabeo. Het is een droge mousserende wijn. De neus is evenwichtig. In de mond is hij fris en levendig, met een goede zuurgraad. Lange afdronk en zeer fijne bubbels.
Tharsys Alegria 12M B/Natuur
Macabeo. Een zuivere, jeugdige en verfrissende neus. In de mond een frisse en zuivere aanzet, met een evenwicht tussen zuurgraad en rijpheid.
Llopart Brut Nature
Chardonnay, Parellada en Macabeo. Zeer heldere, lichtgele kleur. Fijne en goed geïntegreerde bubbels. In de neus doordringend en zuiver, met hints van wit fruit en citrusvruchten in perfecte balans.
Champagne Gosset G.Reserva
Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier. In de neus is de wijn expressief en geconcentreerd, met tonen van bloemen en geel fruit. In de mond is hij vol en verfrissend.