PARA COMPARTIR
3Bombones de brandada de bacalao toques de curry y pico de gallo
15,90 €
Alcachofas salteadas con jamón ibérico, cebolla y hummus de garbanzos
17,80 €
Gambones salteados con setas, salsa teriyaki, cebolla y mayonesa de tamarindo
19,00 €
INDIVIDUALES
3Risotto con setas y gambas
17,80 €
Cordero confitado en aceite de oliva y ajo sobre parmentier de patata y verduritas
24,50 €
Canelones de pollo asado, setas y foie
16,80 €
ENSALADAS
3Ensalada de burrata de búfala, tomate valenciano, pesto rojo, pesto verde, membrillo y rúcula
16,50 €
Ensalada de queso de cabra
Brotes, tomatitos confitados, cebolla crujiente, nueces, queso de cabra, manzana ácida y vinagreta de miel
16,00 €
Ensalada templada de Foie micuit, bacon crujiente, pasas, jamón ibérico, cebolla crujiente, mango y vinagreta de romero y miel
17,80 €
Extracto de la carta
Esto es solo una muestra de la carta de Restaurante-Pizzería El Jardín
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