Pizzeria Cioffi

Pizzeria Cioffi entstand aus der Geschichte von Jose Juan Cioffi, einem ehemaligen argentinischen Fussballer, der in den 70er Jahren nach Spanien kam und fuer Vereine wie CD Castellon spielte. Nach dem Ende seiner Sportkarriere entschied er sich, in Alcossebre zu bleiben, wo er die Pizzeria Cioffi gruendete.

Seitdem ist das Restaurant zu einem Wahrzeichen des Ortes geworden, bekannt fuer seine familiaere Atmosphaere, handgemachte Pizzen und die tiefe Verbundenheit mit der lokalen Gemeinschaft. Generationen von Familien aus Alcossebre sind mit dem Geschmack unserer Pizzen aufgewachsen, und heute kochen wir mit derselben Leidenschaft wie am ersten Tag.

Unsere argentinischen und italienischen Wurzeln spiegeln sich in jeder Ecke der Speisekarte wider. Black Angus Criollo-Entrecote mit Chimichurri, BBQ-Rippchen, hausgemachte Empanadas und der legendaere Portena-Burger stehen neben frischer Pasta wie Trueffel-Sorrentinos, Birnen-Fiocchi mit vier Kaesen und Tagliatelle Carbonara mit authentischem Guanciale.

Und nicht zu vergessen unsere Gourmet-Salate - der Foie-Salat mit Pedro-Ximenez-Reduktion und Ziegenkaese-Eis oder die Burrata mit frischem Pesto - sowie unser Tagesfang: Wolfsbarsch aus dem Ofen, gegrillter Schwertfisch, Garnelen... Alles in einem Restaurant in Alcossebre, wo jedes Gericht eine Geschichte von zwei Kontinenten erzaehlt.