Carnes a la Brasa
13Chuletón 1K de Ternera Madurada 45 Días
59,80 €

Chuletón 1/2K de Ternera Madurada 45 Días
29,80 €
Entrecote de Ternera Madurada 350 GR
24,00 €
Churrasco con Chimi Churry 350 GR
24,00 €
Solomillo de Ternera con Virutas de Foie y Pedro Jiménez 280 GR
24,90 €
Pechuga de Pollo Mariposa con Patatas a la Brasa
14,90 €
Baby Beef con Chimi Churry y Patatas 280 GR
24,40 €
Picaña de Ternera 300 GR con Toque Ahumado
18,90 €

Presa Ibérica con Parmentier de Boniato
19,90 €
Tira de Costillade Cerdo a la Brasa con Teriyaki
17,90 €

Burger Matahambre 250 GR
Gorgonzola, bacon, aro de cebolla, tomate y lechuga
15,90 €
Burger BBQ 250 GR
Lechuga, cheddar, cebolla caramelizada y bacon
15,90 €
Burger Legendaria 250 GR
Guacamole, cheddar, cebolla, tomate y lechuga
15,90 €
Arroces y Pescados
13Paella Valenciana
15,90 €
Paella de Verduretas
15,20 €
Paella de Mariscos
16,90 €
Arroz con Presa Ibérica, Alcachofas y Variado de Setas
18,20 €
Arroz con Picaña y Virutas de Foie
17,90 €
Arroz Negro con Ali Oli
16,50 €
Arroz de Rape, Pulpo y Gambas
19,20 €
Fideua Marinera con Gambas y Mejillones
16,90 €
Fideua Negra con Chipirones y Ali Oli
16,90 €
Zarzuela de Rape y Mariscos
18,90 €
Lomo de Bacalao con Tomate
16,20 €
Lomo de Bacalao con Ali-Oli al Graten
16,90 €
Pulpo a la Brasa con Parmentier de la Vera
24,20 €
Pizzas a la Leña
13Focaccia con Aceite de Romero
5,90 €
Focaccia con Jamón Ibérico
15,90 €
Margarita
Tomate, mozzarella y orégano
14,20 €
Prosciutto
Tomate, mozzarella y jamón
14,90 €
Vegetariana
Tomate, mozzarella, verdura variada y alcachofa
14,90 €
Caprichosa
Tomate, mozzarella, jamón, pimiento, huevo, anchoas y olivas
15,50 €
La Diabla
Tomate, mozzarella, pimiento, cebolla y peperoni
15,50 €
4 Quesos
Mozzarella, gorgonzola, crema de cabra y parmesano
15,80 €
Bismark
Tomate, mozzarella, bacon, pimiento, huevo y cremoso de cabra
15,90 €
Pollo
Tomate, mozzarella, pollo y champiñones
15,40 €
Florentina
Tomate, mozzarella, espinaca, jamón ibérico, champiñones y parmesano
16,90 €
Tropical
Tomate, mozzarella, piña asada y jamón dulce
15,20 €
BBQ
Tomate, mozzarella, bacon y BBQ
15,20 €
Algo Dulce
7Tiramisú de la Casa
6,20 €
Cremoso de Cheese Cake con Frutos Rojos
6,20 €
Pannacota de Chocolate o Frutos Rojos
5,90 €
Trufas con Nata
5,60 €
Couland de Chocolate
5,90 €
Couland de Baileys
6,20 €
Copa de Helado
4,20 €
Quesos e Ibéricos
3Queso Curado de Oveja
10,90 €
Tabla de Jamón Ibérico
18,40 €
Tabla Mixta
20,90 €
Entrantes
7Wok de Verduras Soja y Miel
14,90 €
Salteado de Alcachofa, Setas, Jamón Ibérico y Foie
17,80 €
Fideos al Terixi con Verdura y Pollo
14,90 €
Esqueixada de Bacalao con Verduretas, Olivada y Tomate Fresco
14,20 €
Fresca Burrata con Albahaca Cherrys y Rucula
13,20 €
Ensalada de Escalivada con Cremoso de Cabra y Modena
13,50 €
Ensalada Matahambre con Atún o Snack de Pollo
13,50 €
Menú Niños
4Burger 100% Ternera Vacuno Queso Chedar, Bacon y Patata
15,90 €
Tupelos de Pollo con Mahonesa de Miel y Cúrcuma
15,90 €
Salchichas a la Brasa con Patatas
15,90 €
Bebida y Postre
15,90 €
Para Compartir
21Patatas Bravas
8,20 €
Croquetas de Pollo, Setas, Ibérico 6ud
8,20 €
Canutos de Gamba con Tartara de Sweet Chily
14,50 €
Calamares a la Plancha
13,90 €
Calamares a la Andaluza
14,20 €
Sepia a la Plancha
14,50 €
Chocos de Sepia
14,90 €
Gambones al Pil Pil
16,90 €
Gambones Marinera
17,20 €
Huevos Estrellados con Jamón Ibérico
14,90 €
Huevos Estrellados con Foie
15,90 €
Huevos Estrellados Mixtos
16,20 €
Mejillones Marinera
14,90 €
Mejillones Vapor
14,20 €
Almejas a la Plancha
14,40 €
Almejas Vino Blanco y Cebolla
14,90 €
Zamburiñas Plancha con Cebolla Caramelizada (8 ud)
15,90 €
Wings de Pollo al Teriyaki
15,90 €
Provolone al Horno con Trufa
14,20 €
Provolone al Horno con Orégano
13,20 €
Tupelos de Pollo con Miel y Cúrcuma
14,90 €
Ración de Pan
2Ración de Pan por Unidad
1,20 €
Toppings de salsa
1,50 €